Trakya Romanları için yılın en önemli ritüellerinden bir tanesidir Hıdrellez… Doğa ile bütünleşip çiçek toplamak, piknik yapmak, batıl olduğunu bile bile gelenek haline gelen ateşi yakıp üstünden atlamak, söğüt ağacı dalı koparıp evin kapısına asmak, geceden gül ağacı altına bir şişe su bırakıp o su ile Hıdrellez sabahında el yüz yıkamak… Sadece bunlarla sınırlı değil. … Bir bahar bayramı; Hıdrellez okumayı sürdür