Osmanlı’ya 92 yıl başkentlik yapan, Cumhuriyet kenti Edirne’nin Meriç, Tunca, Arda ve Ergene nehirlerinin yarattığı deltalar ile bölgeye mahsus iklimin yarattığı bitki örtüsünün yanı sıra özellikle yöreye özgü çeşitli otlar ve kekikle beslenen koyunların sütünden oluşan Edirne Beyaz Peyniri, kentteki onlarca lezzetlerden sadece bir tanesi. Edirne yöresinin otları ile beslenen, yüzde yüz yağlı koyun sütünden … Eşsiz bir lezzet; Edirne Peyniri okumayı sürdür