Her ne kadar siyasi olarak Hollanda’nın başkenti olarak gözükse de aktivitelerin başkentidir aslında Amsterdam. ‘Özgürlüğün başkenti’ kavramı kişiden kişiye değişebilir. Mesela bazı iç mekânlarda sigara içmenin yasak olması ya da Amsterdam’ın dünya turizm piyasasındaki ününe ün katan coffee...